PC indicia donos de açougue por venderem carnes em decomposição em Rio Paranaíba
A Polícia Civil de Minas Gerais (PCMG) concluiu o inquérito policial e indiciou dois responsáveis por um açougue em Rio Paranaíba pelos crimes de exposição de consumidores a produtos impróprios para consumo e coação de agentes públicos. Os investigados têm 22 e 49 anos.
As investigações tiveram início após uma fiscalização da Vigilância Sanitária Municipal, realizada com apoio técnico de profissionais do Consórcio Intermunicipal de Saúde do Alto Paranaíba (Cisalp). No local, foram constatadas condições sanitárias incompatíveis com os padrões mínimos de higiene e segurança alimentar.
Durante a ação, os fiscais encontraram carnes em avançado estado de decomposição, com presença de larvas e insetos, além de forte odor de putrefação. A câmara fria apresentava ambiente insalubre, e também foi identificada a ausência de documentação que comprovasse a origem dos produtos. No estabelecimento, havia ainda substâncias químicas impróprias para consumo humano, como sal amoníaco e sal agropecuário, além de contato direto entre alimentos crus e produtos prontos para consumo, o que expunha os clientes a risco real e imediato de contaminação.
Ainda conforme a apuração, durante a fiscalização os agentes públicos foram ameaçados no exercício regular da função. O investigado de 49 anos teria proferido ameaças graves, inclusive de morte, contra os fiscais, o que obrigou a equipe a deixar o local.
A investigação também apontou que o mesmo suspeito retirou carnes que haviam sido lacradas para descarte, com o objetivo de frustrar a fiscalização e ocultar provas do crime.
Ao final do inquérito, ambos foram indiciados por crime contra as relações de consumo, previsto no artigo 7º, inciso IX, da Lei nº 8.137/90. O homem de 49 anos também responderá pelos crimes de ameaça (artigo 147 do Código Penal) e coação no curso do processo (artigo 344 do Código Penal).
Denúncias podem ser feitas de forma anônima pelos canais oficiais da Polícia Civil de Minas Gerais ou pelo Disque Denúncia 181.
