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Degustação dos pratos do Festival da Cozinha Mineira de Vazante começa neste sábado, 03 de agosto

Degustação dos pratos do Festival da Cozinha Mineira de Vazante começa neste sábado, 03 de agosto

A contagem regressiva para o aguardado Festival da Cozinha Mineira em Vazante está a todo vapor, e com ele chegam 15 deliciosas opções de pratos que prometem encantar os paladares. Se você deseja se deliciar com as iguarias preparadas pelos talentosos chefs locais, a partir deste sábado, 03, está aberta a Rota da Cozinha Mineira em Vazante que vai até o dia 9 de agosto. Nesse período, a população poderá pedir os pratos através dos aplicativos de delivery na cidade ou nos estabelecimentos participantes e ainda dar a opinião sobre diversos quesitos. A opinião popular, juntamente com a decisão dos chefs premiará os três melhores pratos no dia 17 de agosto, no Ginásio Poliesportivo Reni Soares da Cunha, dentro do Festival do Patrimônio Cultural de Vazante. A votação será aqui-> https://www.festivalculturalvazante.com.br/

As 16 empresas estão prontas para levar até você uma verdadeira viagem pelos sabores da culinária mineira. Nos últimos meses eles se preparam, recebendo consultorias com experiente Chef de cozinha e trazendo criações que unem tradição e inovação. O ingrediente obrigatório em todos os pratos é mandioca e esta deve ser associada a um dos alimentos seguintes: milho, carne de porco ou queijo.

O Festival da Cozinha Mineira é uma parceria da Administração Municipal de Vazante, NexaAdvazCDL Sebrae, com apoio da Cooperativa Sicredi Rota das Terras RS/MG.

Conheça os pratos dos participantes. No link você pode acompanhar como é o preparo!

MM Lanches – (MA Moda Mineira) Hamburger de Pernil -> https://www.instagram.com/p/C-NMIjZR1mi

MEK FastFood – (Porco Oriental) Barrigada de Porco, estilo coreano -> https://www.instagram.com/p/C-LULIkvrgX/

Barraca Paulo Preto – (Chora não Bebê) Pelota de porco com creme de mandioca -> https://www.instagram.com/p/C-LFIXiAfuI/

Panificadora Minas Caipira – (Segredo Mineiro) Bolo de carne seca com mandioca -> https://www.instagram.com/p/C-Kw8llg2h4/

Pipocas Gourmet – (Sabor do campo) Bolo de mandioca com caramelo salgado -> https://www.instagram.com/p/C-JIduHyZVf/

Lanchonete 2000 – (Filé de Tilápia, Riquezas da Roça) Iscas de Tilápias, cheeps de mandioca e molho de queijo -> https://www.instagram.com/p/C-IxkKNSiUw/

Trem Mineiro – (Caribó Mineiro) Massa de pastel, com purê de mandioca, carne de porco e queijo -> https://www.instagram.com/p/C-IOvA0u48E/

Pastelaria da Maria – (Delírios da Roça) Pastel de carne suína desfiada, com creme de mandioca e queijo -> https://www.instagram.com/p/C-GcwuTyTN1/

Bar Pilequinhos – (Delícia de costela com mandioca ao creme de queijo) Costela no bafo, com mandioca na manteiga e molho de queijos mineiros -> https://www.instagram.com/p/C-GLldtP6nY/

Caldos Delivery – (Fuga das galinhas) Escondidinho de mandioca com molho de frango -> https://www.instagram.com/p/C-FvAaeAe9N/

LK Burger – (LK Pork Jack) Hamburger com creme mandioca, capa de lombo defumado, salada e queijo -> https://www.instagram.com/p/C-Dmj6DSeUM/

Pizzaria Cortez – (Pizza de porco bêbado) com purê de mandioca, carne suína flambada na cachaça vazantina -> https://www.instagram.com/p/C-DTxhtgO57/

Lapa Lanches – (PPG) Hamburger acompanhado com mandioca frita -> https://www.instagram.com/p/C-DDoIkui1m/

Tradição de mãe – (Bolo da Iza) Bolo de mandioca com coco, geleia de laranja -> https://www.instagram.com/p/C-N62kcvTR8/

House Hot Dog – (Uai pim) Ragu de costela desfiada, creme de mandioca e mandioca palha -> https://www.instagram.com/p/C-FfQOaxsfg/

 

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