Festival da Cozinha Mineira 2024: 16 novos empreendimentos participam da segunda edição
O sucesso do Festival da Cozinha Mineira em 2023 garantiu o retorno do evento para 2024, com a participação de 16 novos empreendedores de Vazante. Esta iniciativa é uma parte do Projeto Desfrute Turismo, realizado pela Administração Municipal de Vazante e Nexa, com apoio técnico da ADVAZ e SEBRAE e suporte da CDL.
O Festival da Cozinha Mineira é uma oportunidade única para os novos empreendedores aprimorarem suas habilidades culinárias e se capacitarem, contribuindo para o fortalecimento da gastronomia local. O evento é dividido em três etapas principais: a capacitação dos participantes, a degustação popular e, por fim, o Festival da Culinária Mineira.
A primeira etapa, que consiste na capacitação, visa fornecer aos empreendedores conhecimentos essenciais sobre técnicas culinárias, gestão de negócios e atendimento ao cliente. Em seguida, haverá uma fase de degustação popular, onde a comunidade poderá experimentar os pratos preparados pelos participantes, ajudando a selecionar (através de votação) os destaques do festival.
Depois será o Festival da Cozinha Mineira, que acontecerá dentro do 2º Festival do Patrimônio Cultural de Vazante, programado para agosto deste ano no Ginásio Poliesportivo “Reni Soares da Cunha”. O evento contará com diversas atividades culturais, incluindo gastronomia, quadrilha e música, proporcionando uma experiência completa para os visitantes.
Os 16 empreendimentos participantes de 2024 são:
Pilequinhos Bar
Entre Nós Butiquim
Bar e Lanchonete 2000
M&M Lanches
Pastelaria da Maria
Pizzaria Corttez LTDA
LK Burguer
Restaurante e Churrascaria Boi na Brasa
House’s Hot Dog
Mek Festfood
Minas Caipira
Doce Maravilha
Hamburgueria Lapa Lanches
Tradição D-Mãe
Barraca do Paulo Preto
Trem Mineiro
Pipocas Gourmet Máida Amaral
O Festival da Cozinha Mineira 2024 promete ser uma vitrine para a rica culinária de Vazante, oferecendo aos participantes uma oportunidade de mostrar seu talento e conquistar novos clientes. A colaboração entre a Administração Municipal de Vazante, Nexa, ADVAZ, SEBRAE e CDL demonstra o compromisso com o desenvolvimento econômico e cultural da região.
